主页 > M生活记 >嘉大有机农产品市集庆祝创校百週年、市集成立十週年 >

嘉大有机农产品市集庆祝创校百週年、市集成立十週年

2020-06-26


嘉大有机农产品市集庆祝创校百週年、市集成立十週年

国立嘉义大学农业推广中心,为推广在地有机农产品与庆祝母亲节活动,特别于嘉大新民校区有机农产品市集地举办庆祝母亲节活动,「来嘉买有机,食在放心」,活动热闹温馨吸引数百人前来购买与参与活动。

此项活动由农学院农业推广中心主办,嘉大有机农产品市集自治管理委员会承办,除14场有机农场外,另有10场赞助厂商共同参与展售。

活动于上午8:40分在嘉大农学院林翰谦院长、嘉义市政府林建宏秘书长致词后正式展开,首先由主厨介绍14场有机农场所生产之新鲜蔬果与道地之有机农产品、接着将有机新鲜蔬果进行创意料理教学活动,让消费者吃出健康、吃出安全。包括前菜〜五行芝麻捲、沙拉〜和风主厨沙拉、主菜〜蕃茄义大利麵、汤品〜南瓜浓汤、甜点〜拔丝香蕉,教学完成后接着让参与者品嚐,分享有机新鲜食材做出之美食成果。

本市集自治管理委员会会长张福津表示,市集展售的有机农场都是通过验证并领有「有机农产品验证证书」之农场,参展者有~耕心有机农场、信仪药草水果园、蔬食心情农园、亲恳有机农场、永基有机农场、迦南地农场、〜自然生态农场、紫一有机农场、铭舜有机农场、学艺农园等十四场;展售的有机农产品品项有有机地瓜、有机玉米、有机山药、有机秋葵、有机洛神花、有机米、有机茶、有机药草、各类当季有机蔬菜、有机木瓜、有机芭乐、有机蕃茄、有机凤梨等,应有尽有,产品相当多样化,提供消费者多重选择。  而本次活动于母亲节前举办,除赠送小盆栽外,希望让长期掌控家庭厨房之母亲购买到最新鲜、最健康最安全之有机蔬果,为家人健康做更好之把关。

有机农户与消费者面对面沟通,让有机农产品栽培管理过程让消费者熟知,让消费者买得更安心、吃得更放心,因此本次14个农场也提供有机农产品与大家分享,包括清蒸有机马铃薯、有机地瓜饭、蜜地瓜、有机红萝蔔汁、凉拌小黄瓜、养生青草茶等应有尽有,让数百位消费者参与此次之活动有不虚此行之感。

该校农业推广中心侯金日主任表示,嘉大有机农产品市集自民国98年10月在行政院农委会农粮署之经费补助下成立,今年将届满10周年,每星期六上午8:00分至11:00分在该校新民校区篮球场边之停车场举行有机农产品展售,平均每星期约有20个市集摊位,展售各式各样之有机蔬果,为嘉义县市居民提供最健康优质之有机农产品,年复一年已建立很好之品牌,每年展售次数达52次以上。累积9年多之展售次数则达500场次,风雨无阻,甚至于过年前加码增加市集展售次数,提供消费者年节前更好之健康蔬果购物选择。

侯主任感谢长期来农粮署每年经费之补助、市集自治管理委员会之积极管理,与本中心用心之辅导,使市集能更加健全稳定之发展,为嘉义市人民把关,购买嘉大有机农产品市集之产品健康又安全。侯主任并表示嘉义市人口不到30万人,嘉义县50多万人口,且嘉义县大都为农业人口,购买有机农产品相对较少。与台中市中兴大学之有机农夫市集相较,因台中市有接近280万之大都会区人口消费,嘉大有机农产品市集经营上确实较辛苦些,但市集之有机农户北从南投、南至台南即使舟车往返辛苦,本着服务消费者之心,与消费者当朋友,即使辛苦也要坚持下去。

整个活动于中午11点圆满结束,欢迎大家每週六上午至嘉大新民校区有机农产品市集走走,必能收穫满满,买得安心、吃得放心、健康有保障。



上一篇:
下一篇:


推荐文章

申博太阳城_集结号游戏中心登录|提供生活消费|提供各类生活小常识|网站地图 申博官网备用网址_九州体育十年信誉 申博官网备用网址_缅甸新百胜正规平台